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Hikari, le JoliVerre qui s’adapte à toutes vos boissons

Du Matcha glacé en été, au velouté de butternut l’hiver, tes futurs JoliVerre s’adapteront très vite aux changements de saisons.

Je veux mon JoliVerre!

La recette du mois

Velouté de butternut pour te réconscilier avec l'automne

Ingrédients

  • 1 petite courge butternut
  • 1 oignion
  • 1 gousse d'ail
  • 500 ml de bouillon
  • sel, poivre
  • 1 pincée de muscade

Préparation

  1. Epluche et coupe le butternut en dés.
  2. Fais revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile pendant 3 min.
  3. Ajoute la courge et couvre de bouillon. Laisse mijoter 20 minutes.
  4. Mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  5. Ajoute un filet de crème pour plus de gourmandise, assaisonne, et savoure bien chaud.
  6. Sers le dans ton JoliVerre.
Je fonce !